朝晩は、まだまだ暑いものの、急に秋の気配を感じ始めた今日この頃。
そうめんや冷やし中華に走っていた食欲が、少しガッツリしたものに向かい始めているのは、私だけ?
そんなこんなで、9月は恒例トレトゥール強化月間!
<ベーシック・2・3>の皆様には、簡単なお食事付きですよ。
<ベーシック・1>
クルミのシフォンとアングレーズソース
大人っぽいシフォンです。
生クリームと一緒に‘アングレーズソース’も添えると、一気にデザートがランクアップしますよ!
‘アングレーズソース’は、フランス菓子の定番中の定番のソース。
是非、覚えて下さいね。
費用 4,000円
<ベーシック・2>
トマトとキノコのケイク・サレ
トマトソースとキノコをタップリ!
とてもリッチなケイクだと毎年評判です ♡
費用 5,500円
<ベーシック・3>
キッシュ・ロレーヌ
「キッシュって、卵焼きと何が違うんですか?」と質問されましたけど・・・
残念すぎるほど残念なご発言!
それは、ちゃんとしたキッシュロレーヌを食べた事がないんですよ。
もう、これ、食べて下さい。
費用 5,500円
<キッズ・親子クラス>
ソーセージとオニオンのマフィン
キッズクラスで、初の塩味系!
このマフィンと牛乳と少しのフルーツで完璧な朝食になりますよ。
どんな感想を聞かせてもらえるか、楽しみ ♡
費用、<キッズ>2,500円 <親子>3,000円
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