今日は、久しぶりに梅雨らしい天気。
夏場は、耐えがたいほど暑い我が家。
長時間コンロを使う料理は、なるべく作りたくない。
でも、カレーだけは、時短の圧力鍋より、煮込んで作りたい派!
少し暑さが和らいだ今日は、私的カレーびより ♡
スパイス数種類とカレー粉を使ってコトコト3時間。
刺激的に仕上がりました!
でも、今日は写真を撮っただけ。
本格的に食べるのは明日です。
作りたては、スパイスが利きすぎてる気がして一晩寝かせております。
そんなワケで、明日はカレー !
ウキウキ ♡
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