日々心地よく過ごしたいと願うブログ

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2014年 05月 06日 ( 2 )

のんびり昼ごはん

今日でGWも終わり!

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GWとは関係なく働いている私ですが、今日の午後と明日は教室がお休み!
日曜日にイベントが控えているので仕事は山盛りなんだけど、やっぱり教室がないと気分的にホッと ♡

そんなワケで、お昼ごはんをのんびりと。
‘ほとんど朝ごはん’な画像だけど、普段のお昼はやたらとテキトーなので、私的には特別な一皿。

自分で焼いた‘イングリッシュマフィン’を、エッグベネディクト風に!
添えた葉っぱは、ご近所に住む仲良しのFさんご夫妻が山の清流から収穫してきてくれたクレソン。
粉チーズをたっぷりかけて、フレンチドレッシングで食べるのが好き。
ほんのり苦みがアクセントになって、大人な味。

Fさんご夫妻、ごちそうさまでした~!
また来年も待ってるぅ・・・ ♡





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by soleiado | 2014-05-06 21:59 | うちごはん | Comments(0)

5月の教室が始まりました!

今日から、5月の教室が始まりました!

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今月の一番乗りは、スコーン班でした。

なんと、画像に写ってるのが一人分のお持ち帰り!!
冷凍できて何回にも分けて楽しめるので、ジャムやハチミツとか色々なモノをつけて遊んでみてくださいね。
自分の好きなトッピングを探すのも楽しいよ。

ちなみに、今朝の私はクルミのスコーンにクリームチーズとハチミツで朝ごはんにしました。
20~30秒、レンチンするのも忘れずにね~ ♡

それでは、今月もヨロシクお願いいたしま~す。





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by soleiado | 2014-05-06 00:28 | フランス菓子教室 SOLEIADO | Comments(2)
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山梨県甲府市でフランス菓子教室 SOLEIADO ~ ソレイアド ~ を主宰しています。教室の様子と毎日の事を書いています。


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