ベーシック・5は、新たなチャレンジ。
今月のお題は、日向夏のレアチーズ。
レアチーズケーキ自体は、
特に難しくもない簡単スィーツなので。
側面の生地に新たなチャレンジを施してみました。
パート・デコールでドットを描き、その上にジョコンドを薄~く。
焼き上がりは、こんな感じ。
更に、定規で正確にカットして。
日向夏のチーズクリームを流すと
こんな感じに出来上がり ♡
もっと明るい日の光で撮りたい。
画像じゃ伝わらないけど、
とても賑やかなケーキになるの ♡
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