もはやDIYの世界。
ベーシック3のココナツムースでのひとコマ。
ムースの縁に絞ったイタリアンメレンゲを
バーナーで炙って焦げ目を付けるの図。
この光景。
お菓子作りには見えない(苦笑)
Aさんに、
「この作業、お菓子教室じゃなくてお菓子屋さんのレベルですよね」って言われましたけど
確かに、普通の家庭でバーナー持ってる人、少ないだろうね。
でも、実は、メチャクチャ達成感があるらしい(笑)
こんなかわいいケーキを持って帰るんだもん!
頑張らなきゃ!!
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