あと2カ月で今年が終わる。
11月は「焼き菓子強化月間!」
B1、うずまきクッキー
B2、フィナンシェ&パンナコッタ
B3、ファーブルトン&クロッカン
B4、サン・ベルナール
B5、ダックワーズ
B6、細切りリンゴのタルト
B7、タルト・オ・ポンム
B8、フロランタン
4年目と・8年目の皆様は、12月のクリスマスケーキのパーツ作りがありますので、時間に余裕をもってお越しくださいませ!
画像は、焼く前のタルト・オ・ポンム ♡
寒くなってくると、深煎りのコーヒーと焼き菓子が恋しくなりますね。
11月は、そんな季節。
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